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三枚おろしにチャレンジ

昨日のこと、
買い物に行ったら『お刺身でも食べられます』と書かれた鯵が丸ごと売られていたので
息子の練習用に購入。3枚おろしにチャレンジさせてみました。

前にやってみたいと言っていたのでね。
日頃の包丁さばきを見ていたら魚をおろすなんてまだまだなんですが、
本人がやってみたいと言ってるし、
せっかくのやる気を削ぐのももったいないかなとダメ元でさせてみました。

もちろん三枚におろすのはほぼ私の補助ありでしたが(笑)
でもまずはやり方の知識を得るだけでも大事!
内臓なども躊躇なく取ってたのでその点では今時の子にしては立派かな。

なんとか完成~。

お刺身となめろうにしてみました。

おいしかった!!

頑張って練習して自分だけでさばけるようになってね。


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2020/03/30(月) | 育児ネタ | トラックバック(0) | コメント(0)

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