無添加 円熟こうじみそが

ひかり味噌さんの円熟シリーズ3品をお試し中。

今年は無添加 円熟こうじみそが発売されて
なんと25年目だそう。25周年おめでとうございます!
無添加という優しさが、愛され続けているヒケツですね。

最近お料理のお手伝いもできることが増えてきた息子が
円熟こうじみそ 液状タイプを使ってお味噌汁を作ってくれました。

普通のお味噌だと、適量がわからず何度も味見しちゃって
最後にはわからーん!ってなっちゃうんだけど
これはボトルの側面に目盛りがついているから息子でも大丈夫。
味噌をとくという作業をしなくていいので、急いでる時にもいいですね。

スティックタイプの方は1人暮らしの方に向いてるかな。

使い切りタイプだから風味を損なわないのがポイントです。
家族複数人のお味噌汁を作るのには向いてないので
1人でお昼を食べる時などに使いたいですね。


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2018/03/17(土) | モニプラ | トラックバック(0) | コメント(0)

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