白だしで衣笠丼

晩ご飯に衣笠丼~。
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衣笠丼って京都だけかな?
油揚げを使った丼です。
親子丼の鶏肉が油揚げになったものなんだけど、
油揚げ大好きな息子が大喜びで食べてくれるので
我が家では丼ものの定番メニュー♪

味付けには白だし使ってます。
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茶寮このみシリーズの白だし

創業から半世紀以上の老舗料亭『茶寮このみ』の
料理長が監修した調味料なので、おいしさはお墨付き!
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素材にもこだわって作られているし、
化学調味料・保存料・着色料無添加だから安心して使えますね。

お味も上品で風味がいいので
いろんな料理に使えるのも嬉しいな♪

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2015/03/20(金) | モニプラ | トラックバック(0) | コメント(0)

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