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湯葉と豆乳

土曜に義祖母の米寿のお祝いということで、親戚集まってのお食事会がありました。

お豆腐と湯葉のお店。
食べかけの写真で見苦しいですが、
向かって左奥にある四角い鍋が引き上げ湯葉です。
DSCN4055_convert_20111016172045.jpg
豆乳をあたためて膜が張ったらそれをすくって食べるんだって!
これがめちゃくちゃおいしくて感動しちゃいました(○・´艸`・)

豆乳って今まで勝手に苦手意識を持っていたんだけど
一気に好きになれそうな気がしちゃいます☆

そこで今気になってるのが、
なにわと紀州のうまいもんや”4人の侍”さんの豆乳もつ鍋

もつ好きだから、ぜひチャレンジしてみたいな~。
どんな味になるのか想像もつきません。
めちゃくちゃ気になるー!!

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2011/10/17(月) | ひとりごと | トラックバック(0) | コメント(0)

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